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So, nun sind es nur noch 34 Tage bis zum diesjährigen Weihnachtsfest. Die Plätzchen sind zu Teil schon gebacken und die Dekorationen im Haus sind auch schon fast überall verteilt. Am ersten Dezember wird das erste Türchen des Adventskalenders geöffnet und wer bis jetzt noch keinen hat, sollte sich ein wenig beeilen noch einen passenden zu kaufen oder auch selbst zu basteln.
Wegen der lästigen Adventskalender-Zahlen ausschneiderei, wie im Blog von gaertnerblog.de beschrieben (so geht es  …

Endlich geht das Plätzchen backen wieder los, ich freu mich schon so auf warme Butterplätzchen, Kokosmakronen und Spritzgebäck, das ich es kaum noch abwarten kann mich endlich in die Weihnachtsstimmung zu versetzen. Ein leckeres Rezept für Cornflakes Plätzchen möchte ich nun vorstellen, bei denen man auch mal sorglos zugreifen kann, da sie nicht ganz so viele Kalorien haben, wie anderes Gebäck.
Sie benötigen dafür 125 Gramm Rosinen, 100 Gramm ungezuckerte Cornflakes, 120 Gramm Margarine, 150 Gramm  …

Viele Dessert Rezepte sind oft sehr aufwendig zuzubereiten, schmecken sehr süß und sind meist auch noch sehr kalorienreich. Was nicht unbedigt hilfreich für eine ausgewogene Ernährung ist. Im Blog von dicke-deutsche.de habe ich ein Dessert Rezept gefunden, dass sich nicht nur lecker anhört und auch kalorienarm ist, sondern auch richtig gut schmeckt. Ich habe letzte Woche noch einmal gestöbert und bin auf ein tolles Rezept gestoßen, welches mir doch sehr gesund und lecker zu sein  …

Da nun bald wieder Halloween ist und man den Kids an dem Abend nicht nur irgendwelche Gummibärchen und Lutscher schenken möchte, stelle ich mich hin und werde ein paar Muffins backen. Natürlich nicht nur für die Kinder die an meiner Haustür klingeln, nein, meine Kinder lieben Muffins und mögen es auch sie mit mir zu backen. Dafür habe ich ein ganz einfaches Rezept. Für den Teig benötige ich 240 g Mehl, 1 Teelöffel Backpulver, einen  …

Es ist bald wieder Zeit, Weihnachten steht schon fast vor der Tür und die Plätzchen warten nur darauf gebacken zu werden. Hier mal eines meiner Lieblings Backrezepte, für Butterplätzchen.
Sie brauchen für ca. 35 Stück 150 Gramm weiche Butter, 220 Gramm Mehl, 80Gramm Puderzucker 3 Tropfen Vanille Aroma, eine Prise Salz, 2-3 Esslöffel Milch, ein Eigelb, 60 Gramm Pinienkerne und noch etwas Puderzucker zum Bestäuben.
Vor der Zubereitung der Plätzchen, wird erst einmal der Backofen schon vorgeheizt,  …

Haben Sie wenig Zeit? Keine Lust auf komplizierte Rezepte? Möchten Sie aber trotzdem nicht auf einen leckeren Kuchen verzichten, den Sie selbst gezaubert haben? Oder aber Sie haben einfach mal Lust zu backen, ohne das es einen bestimmten Anlass dazu gibt! Einfach um sich einmal wieder richtig selbst zu verwöhnen?
Dann versuchen Sie doch mal einen einfachen Kuchen. So können Sie schnell und ohne viel Aufwand für Ihre Lieben oder einfach für Sie selbst, einen  …